Уход за пекинской капустой

Пекинскую капусту относят к семейству крестоцветных. В ней содержится очень не мало витаминов, поэтому она очень полезна для организма.

По-другому пекинскую капусту называют «овощем долголетия», потому что она содержит в собственном составе важную аминокислоту – лизин, лимонную кислоту и каротин, а также витамин С. При транспортировке и долговременном хранении она удерживает свои свойства и все витамины. Пекинская капуста, выращивание которой многими огородниками считается нелегким, при знании некоторых тонкостей процесса, в итоге не вызывает затруднений. А начинать следует, как обычно с выбора сорта капусты.

Сорта пекинской капусты

Пекинская капуста бывает листовая, полукочанная и кочанная. Листовая капуста является самой скороспелой, ее урожай собирают уже через месяц, а вот урожай полукочанной и кочанной капусты можно начинать собирать через 2-2,5месяца.

К листовым сортам пекинской капусты и гибридам относят Широколистную, Веснянку, Ласточку, Паву, Гипро и остальные виды капусты.

Бигус из смертельной капусты и фарша Пару дней назад мне пришлось поговорить с одним человеком, который неплохо прикидывает в кулинарии и вообще-то по собственной натуре большой гурман. Так вот речь заскочила о том, почему же зимой человеческие туземцы на столько разгромлены и пассивны. Особенно в феврале, после нового года.

Капуста краснокочанная. Выращивание. Уход Значит и садить эту капусту следует как можно ранее до этого, к тому же ее семечки прорастают даже при температуре +2-3°С, объективность происходит этот процесс значительно неповоротливее, чем при 20°С, когда первые ростки возникают истинно в течение 4-5 дней. Рассада в возрасте 3-4 недель просто переносит непродолжительные холод до -6°С.

Как приготовить бигус из заключительной капусты Свежую капусту убого порубим, слегка посолим, поместим в иную кастрюлю и отварим. Затем причислим туда теляти­ну и потушим под крышечкой. В-ю кастрюлю, положим, кислую капус­ту с грибами, лавровый листок, зальем холодной водой, закроем крышечкой и поставим тушить.

Котлеты из капусты "сытый муж" Квашеная капуста 0.5 бан.
пытка 1.5 стак.
Сахар-песок 1 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт
Сода пищевая 1 ч. л.
Лук репчатый 1 шт

Рецепт бигуса по-польски из квашеной капусты. Как изготовить польский бигус с пятью мясными продуктами. Приготовление бигуса с пошаговыми фото Все нарезаем квадратиками.
Слегка обжариваем все мясные продукты с добавлением подсолнечного масла.
Пока они жарятся, нарезаем огурцы квадратиками.
Добавляем в обжаренные мясные продукты огурцы, томатный соус, напитки «Мадера».

Салат из капусты с апельсином Как изготовить салат с капустой и яблоками:
Нарезать капусту тоненькой соломкой. Апельсин очистить от шкурки, разъединить на дольки. Каждую дольку цитруса очистить от кожицы и семян, разрезать на махонькие кубики.
Морковь помыть, очистить, натереть на большой спец тёрке соломкой.

Салат из вареной моркови с зеленым горошком Положите измельченную в комбайне сырую морковь на листья латука в виде обиталища и поместите в это гнездо несколько столовых ложечек вареного в воде либо на пару зеленого горошка. Варить горошек нужно ревниво, чтобы сохранить его ярко-зеленый цвет. Для данного не нужно применять питьевую соду.

Выращивание капусты в раскрытом грунте — маленькие хитрости. Еще советуют (но я не пробовала) 2–3 раза за сезон поливать капусту винегретом 9-процентного торчка (добавляют стакан торчка на 7-литровую лейку). На политые таким винегретом кочаны вредители не нападают. Поливать капусту нужно не под происхождение, а устраивать ей душ.