ФОРПОСТ двустворчатые

Дарья Дейнекинa
28 September 2015

Фарширована риба

Для соусу: 4 сирих жовтки, 100 г вершкового масла, 1 лимон, 8 горошків перцю, склянки столового оцту, склянки води.

Рибу очистити, зробити розріз на спині, вийняти кістки, промити тушку всередині, наповнити фаршем, акуратно зашити, загорнути в серветку і варити на решітці в казані на пару. Готову рибу нарізати шматками, покласти на блюдо і залити голландським соусом. Приготування фаршу: Філе судака пропустити 3 рази через м'ясорубку. Посолити, поперчити і, вибиваючи масу, влити поступово 1 стакан вершків; додати зелень естрагону. Приготування соусу: Роздрібнити перець, покласти в емальований каструлю, влити оцет, поставити на вогонь, поки оцет не випарується зовсім. Влити холодну воду, додати жовтки, масло, нарізане шматочками. Посолити. Поставити каструльку на пару і безперервно заважати дерев'яною лопаткою в одному напрямі до тих пір, поки соус не загусне до консистенції сметани. Процідити соус через сито, додати на смак лимонний сік.

Меркурьев С.П, Фаддеев Л.Д. - Квантовая теория рассеяния для систем нескольких частиц
Читать далее
Os 5 melhores aplicativos de criação e edição de vídeos para Windows Phone - Windows Phone Desafio colocar no espao compacto tudo o que o negcio precisa Johny Cndido, Da editoria DMRevista A fora do empreendedorismo brasileiro grande.
Читать далее
Заготовки для поделки из пенопласта купить оптом - Как сделать своими руками
Читать далее
«Психология личности» Под ред. Ю. Гиппенрейтер, А. Пузырея, В. Архангельской
Читать далее
Описание рецепта — Как приготовить шоколадную глазурь из какао:
Читать далее
Как изготовить фаршированную рыбку Ть фаршированную рыбку, вам потребуются:
карп — 2 вещи, около 4 кг
свекла — 2 вещи
морковь — 3-4 вещи
лук — 3 вещи
белый хлеб — 250-300гр
яйца — 4 вещи
соль
молотый чёрный перец
сахар
Фарширована риба Для соусу: 4 сирих жовтки, 100 г вершкового масла, 1 лимон, 8 горошків перцю, склянки столового оцту, склянки води.
Как изготовить фаршированную рыбку Ть фаршированную рыбку, вам потребуются:
карп — 2 вещи, около 4 кг
свекла — 2 вещи
морковь — 3-4 вещи
лук — 3 вещи
белый хлеб — 250-300гр
яйца — 4 вещи
соль
молотый чёрный перец
сахар


Фарширована риба.

Copyright © 2004 - 2015 co1420-ru.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.
Все права защищены и охраняются законом.
Вопросы, предложения, пожелания — e-mail: colin-firth-ru@yandex.ru.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на co1420-ru обязательна.


Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваш логин может быть заблокирован модераторами, а сообщение — удалено, если оно будет содержать мат, оскорбление спортсменов, команд, других пользователей или сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.

Обсуждение еще не начиналось


Контекст