ФОРПОСТ 1 класс устойчивости ко взлому

ФОРПОСТ 2 класс устойчивости ко взлому

Двери гардиан

ФОРПОСТ класс "Стандарт"

ФОРПОСТ двустворчатые

Дистрибуция от производителя ФОРПОСТ

Двери Контур

Каталог

Дарья Дейнекинa
09 May 2015

Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Рецептов приготовления квашеной капусты очень не мало. Это национальное и любимое блюдо многих стран, поэтому и методов приготовления огромное количество. Ее используют как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира либо в салатах.

Классический рецепт приготовления знают, наверняка, безусловно все – капусту нашинковать и перетереть с солью. Можно добавить клюкву, яблоки, перец, хрен, свеклу, морковь – это придаст салату красоты и необыкновенного вкуса.

Капусту можно и заливать рассолом – именно так я ее готовлю. Получается она очень пикантная и хрустящая, а не мягкая.

Что на пригодится, чтобы приготовить хрустящую квашеную капусту:

Капуста -1/2 кочана;

Морковь – 1 шт. средняя;

Калина (клюква)- горсть;

Сахар – 1 ст.л.;

Соль – 1 ст.л.;

Вода – 1 л;

Лавровый лист – 1-2 шт.;

Перец горошком – 5-10 шт.

Как приготовить квашеную капусту в домашних условиях:

Капусту превосходно промыть, удалить все поврежденные листья., разрезать ее на 2 части. Нашинковать, чтобы получилась тонкая соломка. Морковку натереть на средней терке.

Как приготовить кролика для малыша? Переложите мясо в кастрюлю, добавьте 2 стакана очищенной воды или овощного бульона, и варите, пока половина жидкости не испарится. Кроличье мясо содержит огромное количество белков, что способствует быстрому восстановлению при болезнях ЖКТ и аллергии.
Читать далее Салат с кальмарами и яйцом Отварите кальмары в течении пяти минут, но не больше, иначе вкус кальмара будет напоминать резину. Тушки кальмаров положите на несколько (1-2 мин) в кипяток, а потом промойте холодной водой.
Читать далее Что приготовить ребенку на обед Когда ребенку около 9 месяцев, обычно в его рационе присутствуют все основные продукты, предназначенные для детского рациона. Нежелательно вводить в меню жареные блюда, а также пряности и специи (за исключением свежей пряновкусовой зелени).
Читать далее Песочное печенье с орехами Смажьте каждое печенье взбитым желтком с одно стороны, смазанной стороной прижмите к орехам и разложите на противне или сковороде. Нарежьте печенье при помощи специальной формочки, разложите на доске и отправьте в холодильник еще на полчаса для заморозки.
Читать далее Блины на молоке – рецепт. Блины с мясом и зеленью. Как приготовить блины Готовые блины напоминают на вкус биточки, а укроп не теряет свои вкусовые качества, а придает неповторимый вкус свежей зелени. Как приготовить блины Предлагаю сразу большую дозировку, потому что такие блины разлетаются еще раньше, чем успевают остыть.
Читать далее Квашеная капуста без торчка Квашеная капуста без торчка!
Шаг 1: подготавливаем морковь и чеснок
Промойте морковь под проточной водой, очистите ножиком от кожицы, повторно помойте под водой и обсушите овощи бумажными кухонными чистыми полотенцами. Чеснок просто очистите от кожицы и уложите в пиалу.
Рецепт квашеной капусты К тому же, традиционный рецепт приготовления капусты дает возможность использовать этот обычный, однако удивительно полезный и лакомый продукт не только в качестве закуски, однако и в иных блюдах. Например, из квашеной капусты получается удивительная начинка для пирогов, пирожков и кварцев.
Тушеная квашеная капуста Квашеную капусту перед соединением необходимо отжать от сока.
Обязательно пробуйте капусту на чувство, в зависимости от ее выдержки она может быть не менее кислой либо не выдержанной без выраженной кислинки.
Заготовки на зиму / КВАШЕНАЯ КАПУСТА С в разы более чем в лимонах либо черной смородине.
Самое то от зимней хандры и вешнего авитаминоза. Как вмазать капусту на зиму и рецепты квашеной капусты читайте дальше.
Квашеная капуста с тмином. Второе - лишь в мужские дни – пн, вторник и четверг.
Третье - соблюдать норму соли: на 1 килограммами нашинкованной капусты – 1 ст. л. соли.
Все очень просто и результат гарантирован.
Приготовление:
Квашеная капуста на зиму Морковь натереть на большой спец терке.
Приготовить и отвесить соль.
Капусту очистить от резких внешних листьев, взвесить и начинать тонко шинковать. Для данного можно использовать либо специальную шинковку для капусты, либо специальный шинковочный нож (как у меня), либо постараться ножом тонко нарезать.
Квашеная капуста. Рецепт с фото Итак, поумничала - приступаем к квашению капусты без соли со свеклой. Если откровенно, я этот рецепт применяю в основном из-за того, что он дает возможность готовить капусту круглый год и по мере потребности. Раз - три дня - и готова отличная еда! А уж с солью либо без - дело вкуса.
Классический рецепт квашения капусты в банке Квасила капусту бабуля в лопоухой бочке. Дно бочки выстилала листьями хрена и укладывала нашинкованную с морковью капусту, пересыпая семенами укропа. Это самый обычный, классический способ квашения капусты.
Рецептов квашеной капусты огромное количество. Квасят капусту и с яблоками, клюквой, брусникой, со свеклой, судаком.
Квашеная капуста за 2 часа Уксус – 70 мл
Вода
Капусту очистить от порченых и нехороших листьев, прошинковать на самой ювелирной по размеру шинковке (на единичке). Если покажется что совершенно решетчато, поставьте на двоечку. Корешки в счет не брать.
Морковку промыть, почистить и потереть на повседневной терке.
Капуста квашеная, хрустящая, пикантная... На 10 килограммами нашинкованной капусты требуется 200-250 г соли, превосходнее крупного помола, 350 г моркови, 1 килограммами яблок, превосходнее скучных, 5 г тмина, 350 г клюквы (по желанию).
Перетертую капусту с морковью и солью укладывают в бочку до половины.
Рецепты квашеной капусты Соль - 100 г
Укроп (семена) - 10 г.
Способ соединения квашеной капусты с клюквой:
Кочаны капусты промыть, удалить наружные поврежденные листья. Капусту мелко нашинковать.
Морковь превосходно очистить и натереть на большой терке.
Капуста квашеная, рецепт с хмырем Заполненные банки около 8-10 ч. выдерживают при комнатной температуре, после этого протыкают, тем самым выпуская собравшиеся в нижних слоях газы. После этого заготовки запирают полиэтиленовыми крышками и выносят на холод, ВВОД, в погреб.
Тушёная капуста с мясом О выгоде капусты, думаю, нет смысла большое количество писать, это стало известно всем. В ней основательность витаминов — А, B1, B6, C, K, P, а еще противоязвенный витамин U (метионин), клетчатка, липаза, лактаза и др.
Но моя дилемма в том, что самые полезные продукты в собственном самом обычном виде редко доводятся мне по вкусу...
Квашеная капуста с болгарским перцем: Почти всегда добавляется морковь - чем более, тем лучше. Морковь делает капусту благовонной и хрустящей. Тертая морковь придаст капусте румяный цвет. Если морковь тонко нарезать, то капуста остается белой.
Вкусная квашеная капуста по семейному рецепту Гнет – можно применять трехлитровую банку с водой
Чистая марля либо тряпочка
Чуть самое главное не забыла, лучше, чтобы супруг был дома, потребуется мужская угнетения, чтобы утрамбовывать капусту.
Я всегда планирую это серьезное мероприятие на выходной, когда супруг дома.
Капуста маринованная на зиму Готовим сходу несколько банок и храним в подвале, ранее до этого хранили на потаенном балконе.
Берем на кочан капусты 1-2 морковки. fhbyjdfyyfz rfgecnf
Капусту шинкуем соломкой. Морковь моем, чистим и натираем на крупную терку. и перемешиваем.
Рецепты пирогов с квашеной капустой Филе нарежьте искусными ломтиками, обжарьте на растительном масле. Тесто раскатайте в два пла...Потребуется: иуда иаковлев репчатый - 1 тыква, масло сливочное - 50 г, капуста квашеная - 4 стакана, масло растительное - 1 ст. ложка, филе рыбы - 500 г, тестирование дрожжевое готовое - 1 кг, бульон мясной - 1 шейкер, перец темнокожий молотый по вкусу
Как изготовить квашеную капусту на зиму Капуста, законченная на зиму, не теряет собственных свойств и удерживает ценные витамины на всю зиму. К тому же, капуста является низкокалорийным продуктом, не вводящим жира, поэтому оптимально подходит для худеющих.
Квашеная капуста – рецепты и методы приготовления Капусту шинкуем, морковку пытаем на крупной терке, яблоки разрезаем дольками (серединку вырезаем). Смешиваем капусту с морковью, сахаром и солью, слегка перетираем. Заполняем вакантную банку приблизительно на треть, превосходно утрамбовываем (капуста должна пустить сок) и выкладываем эпидермис яблок, снова эпидермис капусты и так до верха.
Квашеная капуста, обыкновенные рецепты Снимать листья превосходнее в августе – начале сентября (в умеренных широтах), пока они также зеленые. Позднее листья становятся не менее грубыми и жесткими.
Тушеная капуста с рисом и мясом Один из-х освоенных мною рецептов. В пору начала привольной жизни отдельно от родителей кушать хотелось как домика, а кулинарных навыков не хватало. Тогда голубцы сдавались недостижимой кулинарной кульминацией, а яичница-глазунья и макароны с сосисками уже порядком наскучили. Тогда бабушка научила меня изготовлять тушеную капусту с мясом.
Тушеная капуста. Лучшие рецепты! Тушеная капуста - любимое блюдо почти всех людей, вот только нужно умело ее изготовить. Жаль только после нее очень быстро опять хочется есть. Капусту все стряпают по-разному, однако есть одна привлекательная идея: можно делать пополам квашеную со смертельной.
Квашеная капуста скорого приготовления Кира 04.10.12 Отличный приказ, квашенная капуста вышла как на картинке, сивая, сочная и пикантная. Теперь готовлю лишь так:-) и лишь в среду
Света 07.10.12 Фотка классная, капустку так и хочется съесть. Обязательно постараюсь заквасить на зиму.
Татьяна 18.10.12 Капуста вышла отменная!
Приготовление квашеной капусты Квашеной капустой банки не подобает заполнять под самое горлышко, а необходимо оставить немножечко свободного места для процесса квашения, так чтобы сама капуста была укрыта слоем рассола.
Квашеная капуста - лучшие рецепты. Как истинно и лакомо приготовить квашеную капусту. Ингредиенты: капуста (3 кг), морковка (100 гр), сахар ( 5 столовых ложек), соль ( 70 грамм).
Способ приготовления
Очищаем капусту от наружных листьев, шинкуем соломкой при помощи особой шинковки либо ножа.


Хрустящая квашеная капуста на зиму в рассоле в домашних условиях

Copyright © 2004 - 2015 co1420-ru.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.
Все права защищены и охраняются законом.
Вопросы, предложения, пожелания — e-mail: colin-firth-ru@yandex.ru.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на co1420-ru обязательна.

Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваш логин может быть заблокирован модераторами, а сообщение — удалено, если оно будет содержать мат, оскорбление спортсменов, команд, других пользователей или сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.

Обсуждение еще не начиналось


Контекст
Rambler's Top100