Приготовление тонкого лаваша в домашних условиях

Приветствую вас уважаемый читатель моего интернет блога. Лаваш считается традиционным блюдом народов Кавказа и стран Ближнего Востока, однако и на нашем славянском столе он стал появляться довольно часто. Ведь лаваш – это очень лакомо. А лаваш с начинкой, обернутый рулетом и порезанный на куски вполне может быть торжественным блюдом. В качестве начинки можно использовать разнообразные продукты – от красной икры, рыбы, фарша, грибов, творога, яблок до обычного варенья.

Конечно же настоящий лаваш печется в печи — тандыра, однако может быть вам пригодится мой рецепт приготовления тонкого лаваша в домашних условиях – это просто и стремительно.

Для приготовления лаваша нам потребуется:

• приблизительно 2 стакана муки
• 2/3 стакана кипятка
• неполная чайная ложка соли
• 2 столовой ложки растительного масла

В тарелку просеиваем муку. В 2/3 стакана кипятка растворяем соль, добавляем растительное масло. Эту смесь вливаем в муку, стремительно перемешиваем рукой. Только будьте аккуратны, чтобы не обжечься.

Вымешиваем довольно плотное, однако эластичное тесто.

Тонкий лаваш в особенных условиях Время на устройство тонкого лаваша было затрачено в районе 2-х ч., а из взятых продуктов вышло 8 штук.
Ингредиенты:
пытка пшеничная (высший сорт) — 250 — 300 гр,
быстродействующие сухие дрожжи — 1 чайная ложечка,
сахар — 1 ч. ложечка,

Как беречь зимой чеснок Поэтому чтобы не повстречаться с такой проблемой, прежде чем положить сбор для хранения, его нужно подготовить - хорошенько просушить на солнце. Солнечные лучи содействуют повышению устойчивости чеснока к заболеваниям и сражаются с бактериями грибка, которые вызывают плесень.

Как в домашних условиях изготовить чайный гриб Сахар;
Чайная заварка;
Емкость (желательно с большой площадью верхней поверхности, так как от этого показателя будет зависеть размеры грядущего чайного гриба);