ФОРПОСТ двустворчатые

Алексей Беляев
29 May 2015

Рогалики из дрожжевого теста

Рогалики из дрожжевого теста

Неожиданно успешный рецепт. Особенно оценила его моя доченька. А ее накормить всегда очень затруднительно.

Ингредиенты для рогаликов:

  • вода – 1 ст.
  • дрожжи – 50 гр живых, однако я брала сухие дрожжи и пересчитывала их количество по инструкции на упаковке
  • сахар – 0,5 ст. в тесто и столько же на посыпку
  • соль – щепотка
  • мука – 4 стакана
  • маргарин – 1 пачка либо 250 гр.
  • начинка – у меня это замороженные вишни

Как приготовить рогалики из дрожжевого теста:

В теплую воду (не больше 38 градусов) всыпать сахар, соль, дрожжи и пару ложек муки. Все размешать и поставить в тепло мин. на 15. За это время дрожжи начнут бродить.

В отдельной миске перетереть теплый маргарин с просеянной мукой. У меня в кухне было очень жарко, поэтому традиционной крошки не получилось.

Перетираем маргарин с мукой

Вливаем приготовленные дрожжи в мучную крошку и вымешиваем эластичное тесто.

Рецепт кекса на кефире Как самой сделать разрыхлитель и на каком этапе приготовления теста его вводить, я написала здесь. Если после прокалывания кекса она остается сухой, значит, можно вынимать.
Читать далее
Салат с сухариками и помидорами Все перемешиваем и подаем! Этот салат с помидорами и сухариками не солим, в кириешках достаточно соли, и в сыре тоже. Измельчить чеснок, сегодня я добавила его сразу к помидорам и перемешала их отдельно в чашке.
Читать далее
Почему грудничок часто срыгивает - отличный вариант. Проверенно антивирусами: Рейтинг: Описание: Почему груднички часто срыгивают? Почему новорожденные часто срыгивают. Что ж, если грудной ребенок часто срыгивает, то этому явлению есть несколько вариантов объяснения.
Читать далее
8 Марта: как борьба превратилась в праздник Ежели вы матрона, уважаемая супруга, то будьте добры, распишитесь и получите ценный подарок, но только от собственного мужа. Отныне дамы больше не желали, чтобы какие-то там деспотичные мужчины решали за них когда, а главное что им праздновать.
Читать далее
Кухня кантри: пример интерьера в частном доме Благодаря этому, потолок практически «растворился» в интерьере, а роскошный камин, наоборот, вытянулся на всю высоту. Специально выбраны сучковатые, слегка отшлифованные доски, которые затем покрыли морилкой, а сверху - матовым лаком.
Читать далее
Дрожжевое тесто "Как пух" Избранное Часто узнают куда можно поставить тесто для подъема, черкаю варианты, которыми употребляю сама:
В раковину наливаю теплой воды, запираю пробкой, чтобы вода не ушла и ставлю тесто. Только смотрите, чтобы вода не угодила внутрь.
Сладкие булочки из дрожжевого тестирования - лучший домашний десерт! Стоит особо обозначить, что молочный напиток должен быть теплым, а не жарким. Затем к нему требуется всыпать сухие дрожжи и большие ложки сахарного песка.
Рыбный пирог рецепт из дрожжевого тестирования, фото! Для внутренности:
500 г свежайшего филе форели
110 г сыра моцарелла
1 средний красный начесать холку
1 средний помидор
петрушка, соль, начесать холку – на свое мнение, кто как любит))
Приготовление дрожжевого тестирования для выпечки: рецепт Другое дело, что маргарин публично более вреден, чем масло. Для приготовления тестирования можно использовать также иной заменитель масла сливочного – спред, который содержит в составе менее гидрогенизированных жиров, чем маргарин.
Пирог улитка с творогом и вишней Полстакана (100 мл) молока;
250 г сливочного масла;
1 яйцо;
4 стакана муки.
Для творожной внутренности:
200 г творога;
2-3 столовых ложечки сахара;
1 пакетик ванильного глюкоза.
Cлоеное дрожжевое тестирование Добавлено: 28.09.2013, Быстро и лакомо, Рецепты для хлебопечки, Выпечка
Чтобы приготовить блюдо вольно нужны следующие ингредиенты:
пытка пшеничная - 500 гр., соль - 1,5 ч.л., сахар - 3 ст.л., масло сливочное - 180 гр., молоко - 260 гр., сухие дрожжи - 2 ч.л.
Слоено дрожжевое тестирование является универсальным.
Пирог с мясом и капустой из дрожжевого тестирования Ингредиенты для внутренности:
Капуста белокочанная - половинка маленького вилка
Мясо - говядина - 500 г. мякоти
Масло растительное (или сливочное) - для приготовления внутренности
Соль, лавровый листок, черный перец
Лук репчатый - 1 крупная луковка
Пицца на дрожжевом тесте Масло оливковое – 1 ст. ложечка
Сахарный песок – 1 ст. ложечка
Соль – 1/3 ч. ложки
Для внутренности № 1:
Томатный соус – по вкусу
Фарш мясной – 300 г
Перец задний молотый – по вкусу
Безопарное дрожжевое тесто. Через 40-50 мин. тесто готово (после наибольшего подъема тесто начинает опускаться). Тесто нужно еще раз обмять и выложить на питание, посыпанный мукой. По какой причине тесто может дрянно бродить? 1. Оптимальной температурой для брожения является 30 градусов.
Тесто для пельменей и вареников Если тестирование покажется вам очень клейким, присыпьте его пыткой. Тесто обязано быть податливым и гладким.
Переложите тестирование на пища, слегка присыпанный пыткой. Вымешивайте 10 мин., посыпая пыткой по мере необходимомти, пока тестирование не будет эластичным.
Быстрые пирожки из дрожжевого тестирования: Для тестирования - смешиваем пудру и сухие дрожжи.
Маргарин растапливаем на маленьком жаре, добавляем молоко, сахар и соль. Смесь должна быть теплой – 32-37 С.
Выливаем масляно-молочную смесь в пудру и тщательно перемешиваем.
Тесто замешивается очень просто.
Видео приказ булочек с маком из дрожжевого теста Это был праздничек! В душе начинали прыгать кролики от нетерпения, ну когда уже испечется первая булочка, когда все будет готово, и можно будет утащить одну. Конечно, мать все видела и знала, однако всегда, усмехаясь, делала вид, что не примечает маленьких сладкоежек, начавших охоту за сладостями.
Кулинарные рецепты готовим дома! Я помню, моя баба веселила нас с пирожками картошкой, которые мне очень были по душе, и жарки пирожки таили во рту, обжигая внутри все и чуть-чуть запивая темным чаем теплым.
Рецепт пикантных дрожжевых булочек Предлагаю приказ пикантных дрожжевых булочек со сладким кремом снутри. Готовила первый раз, переживала, что не выйдет, но то ли приказ неправдоподобный, то ли день сложился удачно. Булочки всем приглянулись, к чаю очень лакомо.
Совет: перед замешиванием теста муку нужно несколько раз просеять.
Аппетитные булочки из дрожжевого теста Растворите в полуденном молоке дрожжи. Отдельно взбейте 2 яйцас сахаром, дополните соль и ванильный сахар. Полученную формулу соедините с дрожжами. Перемешайте. Постепенно дополните пытку. В конце замеса дополните растительное масло. Тесто превосходно вымесите. Накройте салфеткой, поставьте на 1 ч. в холодильник.
Разделите тестирование на части.
Пасхальные плетенки из дрожжевого тестирования. Рецепт с пошаговыми фото Ходимые ингредиенты для тестирования, из которого пекутся плетенки:
2/3 стакана молока;
75 г сливочного масла;
2 куриных яичка, одно пойдет в тесто, другим нужно обмазать плетенки перед постановкой в духовку;
1 ст. л. сладковатого песка;
0,5 ст. л. соли;
Быстрое тесто для пирожков ШАГ 1.
Начинаем стряпать опару.
В тарелку насыпаем дрожжи, первую часть просеянной муки (6 доскональных столовых ложек), добавляем сахар. Здесь еще один небольшой нюансик! Вкусы у всех различные.
Дрожжевое тестирование. Рецепты выпечки из дрожжевого теста c фото При таком методе приготовления дрожжевого теста необходимо помнить одно правило, что нельзя соединять соль и дрожжи в сухом виде.
Пышные булочки с маком из дрожжевого тестирования Подготовка внутренности: изюм хорошенько помыть под проточной водой, в кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды, всыпать туда мак, дать покипеть одну минуту, после этого огонь выключить, дать маку постоять мин. 10. Дать стечь воде с мака.
Слоеное дрожжевое тестирование: что приготовить быстро? Рецепт с фото Зелень.
Соль, лекарство.
Сливки 20% (100 мл).
Сыр 150 г.
Приготовление.
Тесто устанавливаем размораживаться. Капусту шинкуем и чуть-чуть тушим на сковородке. Яйца мелко рубим. Также поступаем с травкой (на выбор либо в смеси: укроп, петрушка, зеленый иаков зеведеев, киндза, базилик и т.д.).
Сладкое сдобное дрожжевое тестирование для пирожков, пирогов и булочек Честно произнося, процедура всегда одинакова для схожих рецептов, поэтому решила обстоятельно один раз описать процесс как приготовить сдобное тестирование для пирожков дрожжевое опарным методом.
Слоеное дрожжевое тестирование Приготовление:
В 60 мл. теплой воды всыпаем сухие дрожжи либо раскрошенные живые, перемешиваем, оставляем на 6-7 штанг.
Затем вливаем 250 мл.
Как изготовить пирог с мясом на дрожжевом тесте Инструкция
1
Дрожжевое тестирование без опары
Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте пытку и замешивайте тестирование, пока оно не закончит приставать к рукам.
2
Разотрите яичка с сахаром и солью.


Рогалики из дрожжевого теста

Copyright © 2004 - 2015 co1420-ru.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.
Все права защищены и охраняются законом.
Вопросы, предложения, пожелания — e-mail: colin-firth-ru@yandex.ru.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на co1420-ru обязательна.


Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваш логин может быть заблокирован модераторами, а сообщение — удалено, если оно будет содержать мат, оскорбление спортсменов, команд, других пользователей или сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.

Обсуждение еще не начиналось


Контекст