ФОРПОСТ двустворчатые

Дарья Дейнекинa
11 May 2015

Как правильно сушить рыбу

Конечно же идеальной закуской к пиву является сушенная (вяленая) рыба. Поэтому в данной статье мы рассмотрим, как правильно сушить рыбу.

Лучше всего сушить не очень жирную рыбу, такую как: карась, елец, подлещик, окунь, судак. Для начала рыбу нужно превосходно промыть и очистить от внутренностей, чешую — не счищать. Если вы выбрали крупную рыбу, то на ее спине нужно сделать надрез, чтобы она скорее высохла. Затем рыбу нужно засолить. Соль лучше использовать крупного помола, так как она превосходно вытягивает воду. Количество соли берется из расчета 20% от веса рыбы. Рыбу нужно сложить в емкость слоями, пересыпая каждый слой солью. Кроме того, каждую рыбку нужно натереть солью изнутри, в брюшке. Сверху уложенной рыбы нужно поставить плоскую тарелку и гнет (груз), оставив рыбу в холодном месте на несколько дней. Крупная рыба просолится примерно за 7 суток, а мелкая — за 5.

Просоленную рыбу нужно промыть холодной водой, превосходно вытереть и вывесить просушиться.

Игрушки для девочек

Казалось бы, чего проще! Но, изучая ассортимент наименований игрушек-кукол, вы сможете растеряться во всем их многообразии. Интернет магазин игрушек для девочек Мир маленькой девочки - это мир красок, веселья, познания, увлекательных игр.
Читать далее

Развитие детей. Онлайн игры. Сказки. Раскраски. Алфавит. Карточки. Математика. Здоровье

Кошка и мышка — бумажные маски для самостоятельного раскрашивания детьми и игры в «Кошки-Мышки» Маски — Раскраски. Маски животных из бумаги для детей Бумажные маски для детей — Герои мультфильмов Маски для детей бесплатно.
Читать далее

Рецепты с фото

Завернуть каждую скумбрию в отдельную фольгу (заворачивать плотно, чтобы в процессе готовки не вытекал сок). В каждый кусочек положить дольку лимона, а также полить соком лимона, присыпать специями, солью и травами.
Читать далее

Сценарий проведения Дня Рождения Мужчины.

Молодой еще совсем наш _! Пополнение – лучшая награда Пусть _(имя супруги) нарожает много Демография – вам в путь дорогу! Бесконечная в роддом дорога!Ла- ла-ла-ла!
Читать далее

Маринованная капуста со свеклой

Наряду с квашением капусты с морковью, среди домохозяек, не менее популярной закуской считается маринованная капуста со свеклой. Хранить ее в холодильнике можно достаточно долгое время - до нового года точно доживет:) Приятного аппетита!
Читать далее

Как вялить рыбу в домашних критериях.

Перед тем, как приступить к засолке, с рыбки смываем речной сор, грязь, и, по возможности слизь. Я обычно любую рыбку вымываю руками.

Посуда для засолки подходит любая: эмалированная, алюминиевая, из нержавеющей стали. Можно употреблять обыкновенное пластмассовое ведро либо таз.

Пастила в приватных условиях (пошаговый рецепт с фото)

Яблоки и сливы моем. Нарезаем дольками яблочки, спермы из слив извлекаем. Складываем ломтики плодов в кастрюлю, наливаем совсем немножко воды и на слабом жаре варим их до мягкости под крышкой. Перемешиваем временами. По вкусу добавляем сладость.

Шугаринг в характеристичных условиях

Рецепт сладкой пасты

Добавляйте все ингредиенты в кастрюлю и искусно перемешиваете. Включаете плитку на несколько мин. на сильный огонь (но только на несколько, по другому сахар начнет гореть) и еще не менее искусно перемешиваете. После чего уменьшаем огонь.

Соление и вяление рыбки в женатых условиях

Способов засолки рыбки перед ее вялением – внушительное множество.

Здесь мы приводим только общие «универсальные» рекомендации по засолке и вялению неодинаковой рыбки. Также вы сможете скачать выборку из 17 книжек по солению, вялению и копчению рыбки и мяса.

Вяленую рыбку рекомендуется готовить из нечистой или средне нечистой рыбки. Мелкую рыбку не разделывают.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ

Вяленая рыбка - польза и вред

Обычно считается, что вяленая рыбка к питию – это основа основ. При этом многие не понимают, что это не просто пикантная закуска к любимому напитку, однако также максимальный набор полезных веществ в-м продукте.

Как сушить рыбку: основные секреты

Старайтесь делать расстояние меж слоями как можно менее, чтобы рыбка лучше просолилась.

Теперь поставьте на крышечку кастрюли тяжелый предмет (гнет): это может быть ведро с водой, камень, и позабудьте в холодном месте на несколько дней.

Твердый плавленый сыр в индивидуальных условиях

Для изготовления твердого плавленого сыра в индивидуальных условиях нужны такие продукты:
— 1 кг творога без чрезмерной влажности
— 1 л молока
— 100 г сливочного масла
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ст.л. соли

Как посолить рыбку дома

Рецепт от сайта Стена съездов ру.

Мы расскажем как лакомо посолить красную рыбку в домашних условиях.

Итак, перед новоиспеченным годом либо просто в связи с подорожанием продуктов, значительно выгоднее приобрести филе красной рыбы (например форели) на коже и посолить его самостоятельно дома.

Виноделие в домашних условиях

Для данного нужно взять пробку либо крышку и просверлить в центре небольшое передвижение для шланга.

Вяленая рыбка как готовить и хранить

Таким образом, зарабатываем связку рыбы. Затем нужно приготовить соляной винегрет тузлук и влить его в таз. Выкладываем рыбку в тузлук и оставляем на некоторое время.

Сколько кипятить салаты на зиму

Салаты на зиму стряпают, чтобы использовать большие запасы дачных овощей либо чтобы выиграть на сезонной дешевизне магазинных овощей. Любителям изготовлять понравится возможность проводить эксперимент с сочетаниями и пропорциями овощей и режимами мариновать и солить салаты на зиму. На TimeBoil.

Рецепт приготовления чачи дома: стремительно и просто

Готовить чачу превосходнее самостоятельно, только в этом случае вы сможете быть убеждены в том, что пьете естественный качественный пойло, а не его подделку, напичканную химией. Рецепт приготовления чачи довольно прост.

Консервы рыбные в домашних соглашениях

Blackfire: Шпроты по-домашнему.
1кг свежемороженой кильки либо салаки, 100-200 г копченой кильки либо кусочки любой копченой рыбы, 1 шейкер подсолнечного масла, 2 стакана непоколебимого черного чая, лавровый лист, перец печальный горошком, соль.
Рыбу разморозить, промыть, очистить от внутренностей.

Как проверить зрение у сынка в домашних условиях

С-х дней рождения сынка акушер-гинеколог, неонатолог и инфантильный офтальмолог в роддоме проверяет его глаза на существование каких-либо отклонений. Потом состояние глаз расценивает врач-окулист в детской поликлинике, а еще во время плановых визитов в детские скверы и школы.

Приготовим сладкую карамель в домашних соглашениях

Осторожно на сахар вылить 4 ложечки столовых теплой воды таким образом, она чтобы умеренно распределилась по растопленному глюкозу, и Вас чтобы не обрызгало нагретой жидкостью.

Эффективный шугаринг: рецепт с лимонной кислотой

Правильный шугаринг – это эпиляция с подмогою специально сваренной силушки, в основе которой находится сахар. Само название пошло от англосаксонского слова sugar. Однако эта процедура была известна еще в Персии, сотки лет тому назад. Восточные красавицы довольно удачно использовали шугаринг.

Рецепт - вяленая форель в домашних соглашениях. Балык из рыбы

Итак, форель (без головы) моем, разрезаем вдоль на две одинаковые части и просушиваем полотенцем. дальше каждую половинку очень обильно обсыпаем крупной солью и устанавливаем просаливаться.

Рецепт: Домашняя копченая скумбрия

Предлагаю отведать приготовить копченую скумбрию в домашних условиях. Возможно, рецепт покажется несколько незаурядным, но поверьте — это лакомо.

Какие блюда можно изготовить из авокадо?

Как уже говорилось, авокадо мешковато используется в кулинарии и из него можно изготовить множество различных вкуснейших блюд. Давайте рассмотрим конкретней, что можно изготовить из авокадо?

Вы сможете сделать:

Пиццу – используйте свежие порезанные авокадо.

Лечение бронхита народными средствами, в характерных условиях

Подтверждается бронхит либо спирометрией, либо же рентгенографией.

Бронхит – порядочно распространенная болезнь, и, часто, многие не обращают на его симптомы единичного внимания.


Copyright © 2004 - 2015 co1420-ru.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.
Все права защищены и охраняются законом.
Вопросы, предложения, пожелания — e-mail: colin-firth-ru@yandex.ru.
При полной или частичной перепечатке текстовых материалов в Интернете прямая и индексируемая (активная) гиперссылка на co1420-ru обязательна.


Помните, что все дискуссии на сайте модерируются. Ваш логин может быть заблокирован модераторами, а сообщение — удалено, если оно будет содержать мат, оскорбление спортсменов, команд, других пользователей или сайта, проявления расизма или нацизма, а также спам.

Обсуждение еще не начиналось


Контекст